"Sugli Ogm voglio aprire un confronto rapidamente anche con le parti imprenditoriali, è un tema delicato che non va affrontato in modo azzardato". Teresa Bellanova esordisce così nei suoi primi giorni da ministro dell'Agricoltura, inquietando - non poco - Matteo Salvini. Il leader della Lega ha condiviso le parole del Secolo d'Italia sulla neo ministra e ha commentato: "Questi sono pericolosi. Il ministro dell'Agricoltura del governo Pd tifa per portare sulle tavole degli italiani schifezze come la carne agli ormoni o il grano Ogm, alla faccia del made in Italy…". Non solo, a Radio 24 la Bellanova ha anche aperto alla ratifica del trattato commerciale tra il Canada e l'Europa, il Ceta: "Dobbiamo lavorare perché si arrivi alla ratifica del Ceta, l'accordo di libero scambio tra Ue e Canada, con l'obiettivo di dare competitività al Sistema Italia".
Oltre 200 imprese di sei Paesi europei coinvolte in iniziative per ridurre l’impronta ambientale di sei prodotti di largo consumo: olio d’oliva, vino, acqua in bottiglia, mangimi, salumi e formaggio. Ma anche tecnologie, soluzioni e oltre 60 buone pratiche per il settore disponibili sul sito dedicato pefmed-wiki.eu.
La multinazionale francese Lactalis punta dritto verso il Parmigiano, dopo essersi già comprata Parmalat, Invernizzi e Galbani. Coldiretti lancia l'allarme. I cugini d'oltre Alpe ci vogliono giocare un brutto scherzo: comprarsi il Parmigiano Reggiano. Uno dei formaggi simbolo del Made in Italy e della tradizione gastronomica e culinaria italiana rischia ora diventare francese. Spieghiamo. La Nuova Castelli, leader nella distribuzione dei formaggi Dop italiani, nonché principale esportatore di parmigiano reggiano è in carca di nuovi investitori; peraltro, la società (nata nel lontano 1892) dal 2014 è controllata per l'80% dal Charterhouse Capital, fondo inglese di private equity.
La volete sapere l’ultima? La Lega si sta opponendo all’inserimento della cosiddetta “norma Pernigotti”, cioè quella per salvaguardare i marchi storici del Made in Italy, nel Decreto Crescita. Proprio così. Un fatto veramente assurdo, paradossale e inaccettabile! Lo è ancora di più visto che non più tardi di un mese fa Salvini e il capogruppo della Lega alla Camera, Riccardo Molinari, pur sapendo benissimo che il MiSE stava lavorando per mettere a punto questo provvedimento, annunciavano in pompa magna la presentazione di una proposta di legge sui marchi storici.
Il rispetto della proprietà intellettuale e la lotta alla contraffazione diventano due temi strategici nel momento in cui l’Italia sceglie di sottoscrivere il Memorandum of understanding, cornice giuridica nella quale si svilupperà la collaborazione con la Cina nell’ambito del progetto della Nuova via della Seta. Tanto che l’esecutivo giallo verde potrebbe bilanciare questa scelta con l’adozione di misure ad hoc a tutela dei prodotti italiani. Misure che vedrebbero lo Stato in prima linea, sia attraverso un bollino per attestare il Made in Italy, sia con l’ipotesi di ricoprire il ruolo di azionista ponte in caso di delocalizzazione di aziende italiane, fino all’arrivo della nuova proprietà.
Il nome dell’azienda non è stato reso noto ma la cessione del comparto gelati è cosa fatta: la Pernigotti ieri ha comunicato via email ai sindacalisti dello stabilimento di Novi Ligure che il 30 aprile la vendita sarà ufficializzata. È l’attuazione del cosiddetto “spezzatino” societario tanto temuto da lavoratori e sindacalisti poiché rischia di compromettere il già precario futuro dell’azienda fondata nel 1860.
Bagliani, numero uno della multinazionale che controlla lo storico marchio italiano: «E’ una risposta alla richiesta dei consumatori di più attenzione all’ambiente, alle materie prime e al modo di produrre». La voglia di sostenibilità e l’attenzione alle materie prime e all’ambiente dei nuovi consumatori spinge sempre di più l’industria a cambiare direzione. Così ieri Oro Saiwa, il primo biscotto confezionato in Italia, nato nel 1956, ha annunciato la svolta «verde»:
La nuova monoposto sarà messa nelle mani di Sebastian Vettel e Carlo Leclerc per la sfida, l'ennesima, e speriamo questa volta vincitrice, con la Mercedes di Lewis Hamilton. Una Rossa Italiana da 90 anni e per i novant’anni della Scuderia Ferrari ha presentato la sua nuova SF90. Come ben diceva il Drake, una vettura è bella soltanto se vince, cosa che tutti gli Italiani e non solo gli sportivi italiani si augurano. Speriamo tutti che questa sia la prossima vincitrice della F1, anche per rendere più vivaci le gare, dalla prima all'ultima.
Ismea: rispetto al 2017 crollo del 57% mentre la Spagna cresce del 24%. Ritorna la protesta dei gilet arancioni: nulla di fatto per lo stato di calamità, adesso basta. Alla fine i timori delle associazioni dei produttori non sono si sonio rivelate corrette ma la realtà certificata da Ismea è peggiore delle stime al ribasso. La campagna di raccolta che si è appena conclusa, infatti, è stata per l’olivicoltura italiana una delle peggiori di sempre con una produzione che si è più che dimezzata rispetto al 2017.
Il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano sono due eccellenze della gastronomia italiana. Sono due formaggi diversi, entrambi Dop, che presentano delle differenze sostanziali nella lavorazione. Il Parmigiano,ad esempio, si produce solo nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna (alla sinistra del fiume Reno) e Mantova (alla destra del fiume Po). Il Grana Padano, invece, si produce in Piemonte, Lombardia, Veneto, Emilia Romagna e Trentino Alto Adige. Cambia anche l’alimentazione delle bovine.
L'eradicazione per eivtare la diffusione della malattia va in deroga a ogni norma: pena da 1 a 5 anni. Le misure fitosanitarie ufficiali anti-Xylella, o comunque derivanti da provvedimenti di emergenza fitosanitaria, «ivi compresa la distruzione delle piante e dei prodotti delle piante contaminate», dovranno essere attuate «in deroga ad ogni disposizione vigente, nei limiti e secondo i criteri indicati nel decreto di emergenza fitosanitaria» e nella normativa Ue. Lo prevede un emendamento dei relatori al dl semplificazioni. La mancata attuazione delle misure ufficiali fitosanitarie necessarie ad evitare la diffusione della malattia è punibile con la reclusione da 1 a 5 anni.
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dall'articolo di lagazzettadelmezzogiorno.it
Etichette, sui prodotti di origine animale, che riportano la dicitura “benessere animale”, ma che non riportano specifiche indicazioni sul metodo di allevamento. Si stanno diffondendo molto rapidamente, così come altre indicazioni di vario genere (“fresco di allevamento”, “genuino”, “100% naturale”), ma le associazioni sollevano dubbi sulle informazioni fornite ai consumatori sulle reali condizioni di vita degli animali.
Presidio della Coldiretti al ministero delle Politiche agricole, per denunciare il crollo della produzione nazionale e l'incremento dell'importazione dall'estero. Migliaia di agricoltori della Coldiretti stanno manifestando davanti al Ministero delle Politiche Agricole per denunciare l'assenza di misure in favore dell'olivicoltura nella Legge di Stabilità 2019 dopo un anno shock. A sintetizzare la protesta sono i cartelli dei manifestanti dove si leggono frasi come «Solo promesse per l'olio italiano nessun interesse», «Produzione dimezzata, olivicoltura dimenticata»,
Tra il 1995 e il 2011, da ricerche per Oxfam, risulta che le grandi catene hanno visto salire la loro quota sul prezzo di un prodotto dal 27% a più del 30%, mentre quella spettante agli agricoltori è diminuita. Le conseguenze di questo sistema: una passata si paga più per la bottiglia che per il pomodoro, mentre lo sfruttamento e le violenze si riversano su operai e braccianti. L'Italia deve ancora migliorare la lotta la caporalato e al "lavoro grigio", intanto in Europa è pronta una direttiva contro le pratiche sleali.
L'aula della Camera dei deputati ha approvato all'unanimità una mozione che impegna il Governo a difendere, con la massima determinazione e in tutte le sedi diplomatiche, i prodotti agroalimentari italiani alla base della dieta mediterranea e a promuovere in Italia regimi alimentari salubri. Il made in Italy alza gli scudi per proteggersi, anche in sede diplomatica internazionale. L'aula della Camera dei deputati ha approvato all'unanimità una mozione che impegna il Governo a difendere, con la massima determinazione e in tutte le sedi diplomatiche, i prodotti agroalimentari italiani alla base della dieta mediterranea e a promuovere in Italia regimi alimentari salubri.
Controlli del Nas in tutta Italia, 14 denunciati: sequestrati 5 milioni di litri conservati in cattivo stato, privi di tracciabilità e non censiti nei registri di giacenza della cantina. Nel grande mercato del Made in Italy non ci sono solo prodotti di qualità. Talvolta il marchio non basta ad assicurare il rispetto dei parametri di eccellenza.
Il prezzo all’ingrosso da 4,5 a 6,5 euro al chilo, + 44%. Al dettaglio è difficile trovare l’extravergine a meno di 8 euro al chilo: +33% rispetto ai 6 dello scorso anno. Le organizzazioni: «A meno di 8 euro non è olio 100% extravergine italiano». Dopo i conti sulla minore produzione di olio, in quella che è stata definita tra le peggiori campagne olivicole di sempre, arrivano quelli sui rincari all’ingrosso e sullo scaffale dei supermercati.
Il gruppo emiliano lancerà a breve il barattolo di crema spalmabile "Pan di stelle" senza olio di palma e con meno zuccheri per respingere l'assalto del rivale piemontese pronto a entrare nel mondo dei biscotti. Barilla contro Ferrero. Pan di Stelle contro Nutella. Gli scaffali dei supermercati mondiali si preparano ad assistere a un redde rationem (tutto italiano) del tutto inatteso: il Derby della crema alla nocciola. Questa nicchia di mercato è stato fino ad oggi dominata dalla Ferrero, che grazie alla Nutella - ormai un'icona mondiale - ne controlla oltre il 53% del giro d'affari, seguita a distanza siderale (il 2%) da un produttore turco.
Un’etichetta rigorosamente azzurra con su incisi i nomi dei principali quartieri della città. Si presenta così la nuova birra Peroni «Napoli», la bevanda che omaggia il capoluogo partenopeo e che sarà distribuita nei circuiti della ristorazione campana. Una birra che in realtà nasce già nel lontano 1919, quando le antiche birrerie meridionali cominciarono a produrla. Con gli anni poi è stata perfezionata dai mastri birrai per andare incontro anche ai palati più raffinati grazie al suo attuale sapore deciso e fruttato.
Come si valorizza il made in Italy? Quanto contano la comunicazione e il marketing nella moda? Queste e molte altre domande troveranno una risposta nel workshop «Il filo infinito del Made in Italy», ospite domani della sede romana dell’Università Telematica San Raffaele. Il nuovo incontro, parte del più ampio ciclo di giornate di studio e laboratori «Made in Italy 4.0, comunicare il valore Italia nell’era digitale», darà voce a giornalisti, designer e manager che insieme spiegheranno come l’artigianato di lusso e la sartoria rappresentino oggi più che mai il cuore pulsante del fashion italiano.
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