Il 2 novembre scorso, nel corso di una riunione informativa tenutasi a Ginevra, i sette Paesi del Foreign Policy and Global Health Initiative (Brasile, Francia, Indonesia, Norvegia, Senegal, Sudafrica e Thailandia), tavolo di lavoro dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (Oms) hanno presentato un progetto di risoluzione sulla nutrizione, che poi a partire dal lunedì successivo è stato depositato all’Assemblea Generale dell’Onu per iniziare un iter di discussione.
Al centro della risoluzione vi sono una serie di cibi considerati “insani”, sulla base di un’analisi che va in netta controtendenza contro quanto deciso a fine settembre in occasione dell’Assemblea Generale, quando nella Dichiarazione Politica adottata da Capi di Stato e di Governo si è inserito un chiaro riferimento alla lotta agli stili di vita poco salutari. E la questione acquisisce una valenza politica non indifferente se si pensa che tra i cibi portati sul banco degli imputati vi sono numerosi componenti della dieta mediterranea che per l’Italia sono importanti sotto il profilo economico.
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dall'articolo di ANDREA MURATORE per ilgiornale.it